2008年2月11日月曜日

ワイン!!& 吹雪

今日はワインバー(?)みたいなとこに行ってきました。
これは決して遊びではなく、授業のプロジェクトの一環です^^
遊びじゃないです^^
 
で、行ってみると予想していたようなバーではなく、
どっちかといえば、お客さんがくつろげるような場所でした。
そこはぶどう栽培をしていて、そこで収穫したぶどうをワインにするんだそう。
だからそこのワインはすごく安いんです。
大抵、ワインというのは、いろんな流通業者を通したり、
卸売りを通したりするので、ついつい高くなってしまうものなんです。
だから、3000円とかするんですね。
そして、レストランなんかだとそこに人件費やなんやかんやの経費が入るために
レストランで飲むワインは3倍くらいの値段になっていたりします。
(実際のワインの値段は価格の30、40%くらいだったりする)
でも、ここでは、それを全部自分らでやっているために、
非常に安く供給することが可能なんですね。
だからボトルで$14とかで売ってます。
バイトさんも数人いるんですが、彼らはボランティアで働いてるそうなので、
払わなくていいそう。
とはいっても、彼らはチップをもらえるそうなので全く問題ないそうです。

で、今日することはそこを経営している夫婦に話を聞くこと。
グループの一人がそこの経営者と(家族ぐるみで)知り合いだったので、
うまいこといきました。
で、そしたら、話してる途中で、

「ワイン飲む?」

って聞かれて、

「自分はあんまワイン飲まんのですよ」

って言ったら、

「ちょっと、待ってな」

って言って、あるワインをグラスで持ってきてくれたんですが、
香りをかいでみると、すごく匂いがいいんですね。
俺が飲んだことあるようなワインとは全然違うにおい。
そいで色もどっちかといえば、透き通ったきれいな色。
で、飲んでみる。


!!!!!!!!!!!!!

うまっ!!!!!!!
これ、ワイン!?
全然苦くない!!!!!!
少し甘くて、でもなおかつちゃんと葡萄の味が~!!!
マジうます!!!!!


超おいしかったです。
ああいうワインなら飲めます^^
あれはおいしかった!!
びっくりしました。


で、インタビュー終了してお礼を行ってさいなら。
ホント雰囲気もいいお店ですごいいい感じでした。
ちなみに何枚か写真撮ったので公開!!
↑この写真は店の内装です
で、壁に飾ってあるのはアーティストがここにおいてる作品。
(写真とか、いろいろ)またはこんなん↓
奥さんがいろいろアートを教えたりしてるみたいなんですが
(時間があれば、たまにそういうクラス開講)
今は時間がないそうなので。
で、この方法は画期的だと思いましたね。
普通どこでも店の雰囲気をよくするために、こういうのを買ったりすると思うんですが、
ここではそれをいろんな人から商品として集めて、
それを販売。
売れたうちの60~70%くらいが出品者へ(出品者によって%は違うそう)、
残りは店側の利益。
(価格は出品者が決定)
この方法なら利益もあがるし、そういうアーティストが店の雰囲気もよくしてくれたりで、
一石二鳥!!
アーティストにとっても自分の作品、名前を売るための場所にもなる。
まさにウィンウィンの関係ですね^^
すばらしいです。

で、あと、地下のワイン作るとこも見せてもらいました↓
ちょっとした感動でしたね^^
で、最後の写真はそこの外観↓
今日は大雪だったんですが、このときはちょうど晴れてたのでうまいこととれました。
で、グループの一人に送ってもらうので、車に乗り込みいざ帰宅。
で、今日はホンットに大雪だったんです。
風、雪ともにマックスレベル!!!
なんせ池や川が少し凍ってました。
まあ、川って言っても、渓流レベルだったんですが、びっくりしました。
で、車乗ってる間ははれてきてたんで、
もう大丈夫かな、と思って、
ジュース(12缶×2)買おうと思って近くのコンビニみたいなとこで降ろしてもらったんですが、
それをあざ笑うかのごとくに店出た瞬間にふぶき復活!!

わずか50メートルで俺の心をぶっ潰しました。
そいで手がかじかむとかの感覚を超えて、手が真っ赤になって、
感覚も全くありませんでした。
なんせジュース運んでるんでね。
手がポケットにしまえんかったのですよ。
で、しばらく(30メートルくらい)歩くと、顔も痛くなって、
感覚なくなりました。
100メートルくらい歩いたところですべての感覚持っていかれました。

で、なんとか必死の思いで、ある建物にたどりついたんですが、
もう体中雪だらけ。
ニット帽のなぜか半分は真っ白。
ひげにも雪が付着していたようで、顔中濡れまくり><
で、手の感覚がまったくなくて、
てか、ここまで来ると、手より顔の方がいたくなるってことを初めて知りました。
手の痛みがもうなんか痛みを通り越してしまったというか、
痛いけど、痛くないみたいな。
で、顔はマジ痛い。
痛いとかじゃなくてずきずきする。
なんか表現の仕方がわからないです。
で、とりあえず、トイレ直行して、
お湯で手温めたんですが、
マジ痛い!!!
お湯が痛い!!
しかもお湯ちょっとつけて、ちょっと放置してたら、
もっと痛い!!
手がずきずき。
で、しばらくお湯に浸してたらもとの手にもどりました。
で、休憩して、寮まであとちょっとだったのでやっとこさ戻ってきたんですが、
もう外は出たくないですね><
もう戻ってきて一時間は経つのに、いまだに手の爪の感覚がおかしいです。
ここまで寒いとは。
マジ予想外でした。
最近は割りと暖かくて0℃前後だったんですが、
今日は-14℃くらいでした。
はい、死にます。
これに強風が加わるので余裕で死にます。
明日はもうちょっと暖かいといいですがね。
そいじゃ。

2 件のコメント:

yuki さんのコメント...

-14℃って半端ないなぁ^^;

bamaは最近20℃くらいあるよ笑
トルネードはビビったけど笑

キサバニー さんのコメント...

そのワインバーいいやん♪いい感じやな♪しかも、そのアーティストのやつとか見てみたいもんや笑